Tak jak Wam obiecałam- wrzucam zasady diety Pana Jana Kwaśniewskiego, kontrowersyjnego sposobu żywienia, który odchudza i wzbogaca organizm w tłuszcze niezbędne do funkcjonowania chociażby tarczycy czy przysadki mózgowej.

Dieta optymalna opracowana przez dr. Kwaśniewskiego, opiera się na spożywaniu produktów jak najbardziej tłustych, wykluczając przy tym lub maksymalnie ograniczając spożycie węglowodanów. Autor diety (lekarz i dietetyk praktykujący w sanatorium) uważa, że wieprzowinę, podroby, smalec, masło, tłuste sosy i sery można jeść bez ograniczeń. Trzeba zrezygnować z cukru, słodyczy, pieczywa i owoców. Dieta optymalna propaguje te produkty, które każdy dbający o zdrowie i dobre samopoczucie powinien ograniczyć. Dieta obiecuje utratę ok. 5 kg miesięcznie.

Zalecane są 3 posiłki dziennie. Dieta opiera się na jajkach, produktach mlecznych i mięsie, istotnym elementem są sery, ale jedzone bez chleba, za to ze śmietaną, masłem, majonezem. Unikamy węglowodanów – w ciągu dnia wolno ich dostarczyć organizmowi najwyżej 50 g (np. 2 cienkie kromki chleba).

Produkty zalecane:

  • wszystkie rodzaje serów

  • jajka – powyżej 4 na dobę

  • podroby, galarety mięsne, chrząstki, tłuste rosoły

  • każdy rodzaj mięsa, najlepiej tłuste, wieprzowe, wszystkie rodzaje wędlin (najlepsze – salcesony)

  • ryby, konserwy rybne, drób, najlepiej tłusta gęś, kaczka

  • dużo tłuszczu – masło, smalec, słonina, smalec gęsi, olej słonecznikowy, oliwa, dobra margaryna. Według autora diety tłuszcze pochodzenia zwierzęcego są znacznie lepsze od roślinnych

  • tłuste mleko i śmietana do 1/2 litra na dobę

  • wszystkie jarzyny, pieczarki, grzyby do 300 g na dobę

  • jeden ziemniak dziennie (frytki na smalcu lub łoju)

  • dużo płynów, ale bez cukru

  • orzechy, słonecznik, majonez, przyprawy, kawa, herbata albo – lepiej – soki owocowe niesłodzone (należy je pić po rozcieńczeniu w ilości 2–3 łyżki na szklankę gorącej lub zimnej wody)

Produkty zakazane:

  • cukier, słodycze, miód

  • owoce i przetwory owocowe (dżemy, kompoty)

  • ryż, kasze, pieczywo

  • ciasta, kluski, potrawy mączne

  • ziemniaki (w dużych ilościach), mąka ziemniaczana

  • groch i fasola

  • inne produkty pochodzenia roślinnego

  • słodzone płyny

  • sól – stosować jak najmniej, aż do zupełnego jej odstawienia

 

Isztar Inanna <3

 

Oryginał części tekstu z http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/odchudzajace/dieta-optymalna-dr-jana-kwasniewskiego_36806.html